Es una salsa original de Zimbabue, un país donde se unen los sabores de África, Europa y la India. Los chiles madurados al sol, junto con zumo de limón fresco dan a esta salsa un toque brillante. Las especies exóticas como el fenogreco y la asafétida son únicos, además de se una salsa fácil de dosificar con trocitos de guindilla/chile.
Las salsas Dr Trouble son realmente únicas, fabricada en pequeños lotes en la granja de Zimbabue donde sólo utilizan zumo de limón fresco en lugar de vinagre. Y no unos limones cualquiera, sino los que se recolectan de árboles cultivados de forma natural en las zonas tribales del valle del Zambeze. El valle es una de las zonas más aisladas del mundo.
Los chiles picantes utilizados se seleccionan a mano para garantizar que sólo se utilizan las de mejor calidad para las salsas Dr Trouble. La sal procede de las salinas de Botsuana. Y como punto final se ahúman sobre roble inglés.
Absolutamente recomendable para los "picanteros" gourmet en la búsqueda de una salsa original.
| Picor: | Picor medio |
| Nivel de picor: | Nivel de picor 5 |
| Sabores: | Chiles / PimientoDulceEspeciadoCítricoAjo |
| SHU: | 3.000 - 8.000 |
| Contenido: | 125,00 ml |
| Scoville: | aprox. 4.500 |
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Perfil gustativo:
Dr. Trouble - Lemon Salsa picante 125 ml
Ingredientes Dr. Trouble - Lemon Chilli Sauce: Zumo de limón (60%), chile (30%), extracto de asafétida (asafétida), jengibre en polvo, ajo en polvo, fenogreco seco, sal.
| EAN: | 5060671050006 |
| Número de artículo: | 92 |
| País de origen: | Simbabwe |
| Poder calorífico | 255 kJ / 61 kcal |
|---|---|
| Grasa | 2,1 g |
| ácidos grasos saturados | 0,5 g |
| Carbohidratos | 10,3 g |
| del mismo azúcar | 1,3 g |
| Proteína | 2,3 g |
| Sal | 0,90 g |
