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Comprar salsas de chile Tabasco

Salsas Tabasco de la legendaria McIlhenny Company. Calidad y tradición desde hace más de 150 años. Sólo los chiles Tabasco maduros se recogen y se siguen procesando. De los chiles más sabrosos se extraen las semillas para nuevas plantas de chile. El puré de los pimientos de Tabasco se mezcla con sal de sus propias fuentes el mismo día. Después de tres años de almacenamiento en barricas de roble, el puré maduro se mezcla con vinagre fino de brandy para dar a la salsa una larga vida útil y su sabor inconfundible. La salsa Tabasco Scorpion está considerada la más picante del fabricante de salsas picantes más famoso de EE UU.

Todas las salsas picantes son ideales para refinar platos apetitosos, para asar y marinar e incluso para bebidas picantes. El ingrediente básico es una mezcla de chiles Tabasco Capsicum frutescens madurados en barricas de roble, vinagre y sal de la propia cúpula de sal de la empresa en Avery Island, en el estado norteamericano de Luisiana.

No deje de probar las botellas, que rara vez están a la venta. Éstas, en particular, resultan inspiradoras como condimento.

Salsas Tabasco Scoville
Salsa Scoville (aprox. SHU) Grado de picante
Salsa Tabasco Scorpion 25.000 9
TABASCO® Salsa Habanero 7.000 6
TABASCO® Salsa Reserva Familiar 4.500 5
TABASCO® Salsa Roja Original 4.000 5
Salsa Tabasco Sriracha 4.000 5
TABASCO® Salsa Chipotle 2.000 3
Salsa de Ajo y Pimienta Tabasco 1.200 3
Salsa de chile jalapeño Tabasco 1.000 3
Salsa picante Tabasco Buffalo 700 2
Salsa Tabasco Chipotle Frambuesa 500 1