Die Old Texas Serrano Pepper Sauce ist eine mittelscharfe Chili-Sauce mit etwa 5.000 Scoville. Das Aroma dieser erfrischen säuerlichen, nussbraunen Sauce ist ehrlich. Die Konsistenz ist angenehm zum Dosieren. Schmeckt ausgezeichnet beim Barbecue und gebratenen Fleisch. Perfekt auch zum Nachwürzen von Eintöpfen und Chili con Carne. Empfehlung als Grillsauce für den Küchentisch zu praktisch allen Gerichten.
OLD TEXAS steht für Saucen, die von Cowboys schon zu Wildwest Zeiten auf ihren legendären Viehtrecks zu einem saftigen Steak gewünscht haben. Texaner sind wahrscheinlich das Land in dem BBQ zelebriert wird. Dies und viel mehr können Sie in den Grillsaucen der beliebten Marke schmecken.
Zutaten Old Texas Serrano Pepper Sauce
| Zutaten |
| Wasser |
| rotes Jalapenoschotenpüree (24%) (rote Jalapenoschoten, Säurerungsmittel: Citronensäure) |
| Branntweinessig |
| rotes Paprikapüree |
| getrocknete Zwiebeln |
| Serrano Chilischotenpüree (3 %) |
| Stabilisator: Xanthan |
| getrockneter Knoblauch |
| Kurkuma |
Zutaten Old Texas Ghost Pepper Sauce :
Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml)
| Brennwert |
79 kJ/ 19 kcal |
| Fett |
0,22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,03 g |
| Kohlenhydrate |
3,25 g |
| davon Zucker |
2,13 g |
| Eiweiß |
0,69 g |
| Salz |
0,05 g |
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