La marca Cholula de las salsas picantes debe su nombre a la ciudad de 2.500 años de antigüedad de Puebla, en México. Puebla es una hermosa ciudad del altiplano central de México conocida también por una larga tradición de cultivo de chiles. En lengua azteca, Cholula significa algo así como "lugar de retiro". Hoy, la salsa picante de Cholula se produce en Chapala, también en México.
Las tapas redondas de madera de las seis diferentes salsas picantes son características: Original, Chipotle, Chilli Garlic, Chilli Lime, Green Pepper y Sweet Habanero. Lo que todas tienen en común es el ingrediente de los chiles Pequin, también conocidos como Urchili. Tiene excelentes notas alimonadas, ahumadas y a nuez.
En Estados Unidos, las salsas Cholula son muy populares. Al fin y al cabo, patrocinan a clubes de béisbol tan famosos como los Texas Rangers, los New York Mets, los Chicago Cubs, los Cincinnati Reds, los Washington Nationals y los Miami Marlins. En muchos restaurantes estadounidenses verá una deliciosa salsa Cholula en la mesa.
