Quiénes somos
Hecho en Alemania >> Bienvenidos a chili-saucen.com, uno de los shops de Chili Mafia GmbH; viviendo el mundo del picante desde 2018. Somos un pequeño equipo en Alemania y "corazón venezolano" al que le encantan los chiles y las salsas.
También gestionamos otras 2 tiendas
- Chili-Plants.com - donde vendemos semillas de chile de variedades especiales. También encontrará mucha información sobre el cultivo, el cuidado, la preparación y el procesado.
- ChiliMafia.com - Nuestras marca propia.
Chili-Saucen.com
Fabián ama el ají (como se le llama a los Chiles- Guindillas en suramérica) desde su infancia en Venezuela. Su padre cuidaba la planta de ají chirel (similar al multicolor Bolivian Rainbow) como un hijo más. Después de llegar a Alemania con una beca de estudios de posgtgrado y ganar experiencia laboral , se dedicó a desarrollar un sueño; una empresa relacionada con el picante.
Desde 2015 desarrolló varios proyectos "picantes" - como Hobby - hasta que a principios del 2019, a partir de un crédito para emprendedores, se volcó a tiempo completo en el mundo "Picantero".
Entre otras cosas, inició una producción artesanal propia de salsas picantes en Treveris (Renania Palatinado, oeste de Alemania) además de empezar a cooperar con otros fabricantes artesanales de salsas y productos picantes, sembrando la semilla del proyecto "Chili Mafia" (Mafia del Picante. El desarrollo del proyecto Chili-Saucen.com es el siguiente nivel de este proyecto.
Fabián
El amor de Peter por el picante se inició, por amor. Su novia en aquel momento le introdujo en este mundillo, y ha creado un monstruo. Empezó a cultivar especies raras de chiles en su vivienda y poco a poco acumuló una cantidad enorme de diferentes especies. Y entre ellas probó variedad deliciosas y muy especiales, que le hicieron abrir los ojos.
Como o podría ser de otra manera, el siguiente paso fue probar la enorme variedad de salsas picantes que existen y darse cuenta que el disfruta las salsas picantes como otros una variedad de vino.
Peter
T es nuestro cocinero apasionado. Se ocupa de nuestro Hot-Quarter en Duisburgo y siempre está disponible para cualqueir emergencia. T y Fabian están desarrollando juntos su propia salsa para Chili-Saucen.com.
Surtido de salsas picantes
Todas las salsas de la tienda han sido probadas y calificadas por nuestro equipo de expertos. En la tienda ofrecemos sólo aquellas salsas picantes que nosotros mismos utilizamos y apreciamos. Claro que cada quién es un mundo y entre gustos y colores. Pero tratamos de ser objetivos y evaluar las mejores salsas para las mejores ocasiones.
Y un nivel de picor para todo aquel "Picantero" que nos visita.
En muchos países es una acto de educación y buenas maneras, ofrecerle al invitado o invitada una gran variedad de salsas picantes para que escoja la que mejor se adapte a su paladar. Y nosotros nos consideramos los mejores anfitriones en el mundo "Picantero".
Acompáñenos en este viaje a través de nuestro mundo "picantero" con sabor.
Su equipo de Chili-Saucen.com