Les sauces Sriracha sont originaires de la ville côtière de Si Racha où elles ont été inventées au siècle dernier. Il s'agit d'une sauce épicée salée, sucrée et aigre, qui était à l'origine servie dans le port avec des plats de crustacés, de fruits de mer et de poisson.
En la dégustant, vous sentirez un léger goût sucré vous chatouiller le bout de la langue et une agréable touche salée se faire sentir sur les flancs. Sous la langue et dans la gorge, une belle sensation de brûlure se fait sentir. Le secret est d'aborder presque toutes les saveurs, ce qui laisse une expérience intéressante en bouche. Ce n'est pas pour rien que la sriracha est aujourd'hui une sauce pimentée qui connaît un grand succès.
| Goût: | VinaigresaléDoux |
| Degré de piquant: | Piquant |
| Degré de piquant: | Degré de piquant 7 |
| SHU: | 10.000 - 30.000 |
| Contenu: | 455,00 ml |
| Scoville: | environ 20 000 |
| Genre Capsicum: | Capsicum annuum |
| Variété de piment: | Thai-Chili |
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Profil gustatif:
Flying Goose Sriracha Sauce -trés - Piquante 455 ml
Ingredients Sauce pimentée très forte Sriracha
70 % de piment, sucre, eau, sel, acidifiants : acide acétique E260, acide citrique E330, exhausteur de goût : glutamate monosodique E621, stabilisant : xanthane E415, conservateur : sorbate de potassium E202.
| à consommer jusqu'au: | 28.07.2025 |
| EAN: | 8853662056067 |
| Référence de l'article: | 18 |
| Pays de provenance du produit: | Thailand |
| Conseils de conservation: | Conserver au frais et au sec. Protéger des rayons du soleil. Conserver au frais après ouverture. |
| Fabricant/Importeur: | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland. |
| Valeur énergétique | 704 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Graisse | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucre | 27 g |
| Protéines | 1,8 g |
| Sel | 8,7 g |
