Sauce chipotle avec un arôme de fumée distinct mais non dominant. La texture de la sauce est aussi fine et profonde que son goût. Les piments Pequin et Arbol spéciaux donnent à la sauce Cholula son goût unique.
Lors de votre prochain barbecue, n'hésitez pas à proposer cette sauce épicée à table pour rectifier le tir. Un piquant doux et un goût légèrement acidulé et fumé sont faits pour parfaire les viandes grillées. Les sauces Cholula se caractérisent par un joli bouchon à vis en bois.
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La marque Cholula des sauces piquantes tire son nom de la ville de Puebla au Mexique, vieille de 2 500 ans. Puebla est une magnifique ville située sur les hauts plateaux du centre du Mexique, également connue pour sa longue tradition de culture du piment. Dans la langue des Aztèques, Cholula signifie à peu près "lieu de retraite". Aujourd'hui, la sauce piquante Cholula est fabriquée à Chapala, également au Mexique.
Les couvercles ronds en bois des six différentes sauces au chili sont caractéristiques: Original, Chipotle, Chili Garlic, Chili Lime, Green Pepper et Sweet Habanero. Tous ont en commun l'ingrédient piment pequin, également appelé urchili. Il possède d'excellentes notes citronnées, fumées et de noix.
En Amérique, les sauces Cholula sont très populaires. Après tout, elles sponsorisent des clubs de baseball aussi célèbres que les Texas Rangers, les New York Mets, les Chicago Cubs, les Cincinnati Reds, les Washington Nationals et les Miami Marlins. Dans de nombreux restaurants américains, vous verrez une délicieuse sauce cholula sur la table.
| Degré de piquant: | Légèrement piquant |
| Degré de piquant: | Degré de piquant 3 |
| Goût: | FuméépicéAgrumes |
| SHU: | 1.000-3.000 |
| Contenu: | 150,00 ml |
| Scoville: | environ 2 000 |
| Genre Capsicum: | Capsicum annuum |
| Variété de piment: | Chipotle (jalapenos fumés) |
| Type de goût: | Chipotle |
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Profil gustatif:
Cholula Chipotle Hot Sauce 150 ml
Ingrédients Cholula Chipotle Hot Sauce
Eau, vinaigre (vin, pomme), sucre, 4% de piments séchés (Chipotle, Guajillo, Arbol, Pequin), sel, arôme de fumée, épices, stabilisant xanthane, extrait de pomme.| à consommer jusqu'au: | 14.04.2024 |
| EAN: | 049733000208 |
| Référence de l'article: | 31 |
| Pays de provenance du produit: | Mexiko |
| Conseils de conservation: | Conserver au frais et au sec. Protéger des rayons du soleil. Conserver au frais après ouverture. |
| Fabricant/Importeur: | Chili Mafia GmbH, Falkstraße 73-77, 47058 Duisburg, Deutschland |
| Valeur énergétique | 168 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Graisse | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Glucides | 6,6 g |
| dont sucre | 4,4 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Sel | 4,0 g |
