Crazy Bastard Sauce - Eine Leidenschaft für Chilis

Die Geschichte von der Crazy Bastard Sauce und der Chili Mafia läuft seit einer Weile parallel. Fabian (Gründer der Chili Mafia) wohnte in Berlin als er mit dem Projekt “Pika Pika Chili Compositions” anfing. 

Er hat Jon mehrmals in der Chili & BBQ Festival in Hannover getroffen und gefühlt ein paar Kisten Bier in dem Späti um die Ecke der Fössebad (Hannover) getrunken. Auch in Eindhoven (Dutch Chili Fest) oder am Mauerpark. 2017 zieht Fabian nach Trier um, aber die Freundschaft besteht. Die Chili Mafia wird 2019 kein „Hobby-Projekt“ mehr und die Freundschaft wächst in einer geschäftliche Beziehung.

Und natürlich eine Crazy Bastard Sauce war mit dabei in der erste Auflage der “Chili Mafia Box”. Damals haben Sie mit einem anderen Flasche und Geschmacksrichtung.  

Der „Ire“ Jonathan, besser bekannt als „Jono“, hat eine wunderschöne Marke aufgebaut, mit viel Fleiß und Arbeit. Einer aus Irland und unser Fabian aus Venezuela haben mit seiner Arbeit einen kleinen Anteil an der Entwicklung der „scharfen“ Marktes in Deutschland beigetragen. 

Die Saucen von Crazy Bastard Sauce sind in verschiedenen Schärfegraden erhältlich, um den unterschiedlichen Vorlieben der Scharfschmecker gerecht zu werden. Jede Sauce enthält die natürliche Schärfe von frischen Chilischoten und wird ohne den Zusatz von bitteren Extrakten hergestellt. Sie enthält weder Verdickungsmittel noch künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe und wird auch nicht mit Wasser verdünnt.

Eine der beliebtesten Saucen von Crazy Bastard Sauce ist Habanero & Tomatillo, die bereits fünf internationale Auszeichnungen gewonnen hat, darunter die Hot Pepper Awards, die World Hot Sauce Awards und die Great Taste Awards. Die Sauce zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen würzigen Habanero Chilis und fruchtigen Tomatillos aus.

Überdies hat Crazy Bastard Sauce mit verschiedenen sozialen Gemeinschaften zusammengearbeitet, um gemeinnützige Saucen anzubieten, die einen Beitrag zur Verbesserung der Welt leisten. Eine dieser Gemeinschaften ist Rigaer78, einer der letzten gemeinschaftlich verwalteten Wohnblöcke in Berlin, der von sozialen Aktivisten betrieben wird und bezahlbaren Wohnraum für Menschen bietet, die zwischen die sozialen Systeme gefallen sind.

Crazy Bastard Sauce ist auch stolz darauf, mit dem Schöpfer des Carolina Reaper, Smokin Ed Currie, zusammengearbeitet zu haben. Der Chilizüchter von Crazy Bastard Sauce reiste nach South Carolina, um die originalen Samen des Carolina Reapers zu holen und die Schärfe direkt von der Quelle zu erhalten.

Crazy Bastard Sauce ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung von hochwertigen, handgemachten Saucen mit natürlicher Schärfe und Qualität verschrieben hat. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Die Saucen sind ein Muss für alle Chili-Liebhaber.