Ursprünglich sollte es eine Mangosauce für ein Bier namens "Pale Four" sein und auch den Namen "Apocalypse" tragen. Ein Jahr nach Beginn der Pandemie und nach zahlreichen Kochversuchen wurde die Mango verworfen, und die Ananas rückte in den Vordergrund. Die Scotch Bonnet-Chilis hingegen verleihen der Sauce eine Schärfe, die sich anfühlt, als würde sie deine Kehle durchschneiden – ganz so, wie es der "Grim Reaper" tun würde.
Bevor die Sauce auf den Markt kam, hat Grim reaper die Sauce bei den Screaming Mimi Awards in New York City eingereicht (2021) und gleich die Kategorie "Hot Fruit" gewonnen!
Probieren Sie sie mit gegrilltem Gemüse, mit Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Vegan
| Geschmack: | ExotischFruchtigChili/PaprikaKnoblauch |
| Schärfe: | Mittel Scharf |
| Schärfegrad: | Schärfegrad 6 |
| SHU: | 8.000 - 10.000 |
| Inhalt: | 150,00 ml |
| Scoville: | aprox. 10.000 |
| Chili Art: | Capsicum chinense |
| Chili Sorte: | Scotch Bonnet |
| Geschmacksrichtung: | Habanero |
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Geschmacks-Profil:
Grim Reaper Slasher Chili-Sauce 150 ml
Zutaten Slasher Chili-Sauce:
Gelber Paprika, Zucker, Ananas, Malzessig (aus Gerste), Craft Bier (Wasser, g>emälzte Gerste, Weizen, Hopfen) (7,34%), Knoblauch, Scotch Bonnet Chili (6%), Knoblauchpulver, Citra-Hopfenpellets <1%), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure .
| Haltbar bis: | 30.09.2025 |
| EAN: | 5060122252294 |
| Artikelnummer: | 241 |
| Herkunftsland: | Vereinigtes Königreich |
| Aufbewahrungshinweise: | Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. |
| Hersteller/Importeur: | Grim Reaper Foods Ltd. (GB) / Chili Mafia GmbH, Falkstraße 73-77, 47058 Duisburg, Deutschland |
| Brennwert | 435kJ/102 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 2,0 g |
