1 x Ghost Pepper & Mango mit etwa 30.000 Scoville (Schärfe: 8/10): Geisterchili (Ghost Pepper auch Bhut Jolokia genannt) ist ein sehr scharfer Chili die in dieser Sauce den richtigen Punch verleiht. Sehr scharf aber nicht überwältigend.
1 x Trinidad Scorpion & Clementinen ca. 50.000 Scoville (Schärfe: 9/10): Diese Sauce ist etwas schärfer und säuerlicher. Die bestgeeignete der 3 Saucen als Marinade einzusetzen. .
1 x Carolina Reaper & Heidelbeeren mit etwa 65.000 Scoville (Schärfe: 10/10): Sehr fruchtig und mit viel Bums. Perfekt für ein mexikanischen Abend.
Das Set bietet eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, und ist ideal für den Einsatz zu Hause, beim Grillen oder als Geschenk für Freunde und Familie.
Zutaten:
GHOST PEPPER & MANGO
Zutaten: Paprikas, Zwiebeln, Weissweinessig, Mangos (12%), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz.
TRINIDAD SCORPION & CLEMENTINE
Zutaten: Paprika, Äpfel, Zwiebeln, Weissweinessig, Clementine (10%), Trinidad Scorpion Chili (6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meer Salz
CAROLINA REAPER & BLUEBERRY
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Äpfel, Heidelbeeren (10%), Carolina Reaper (8%), Limetten, Olivenöl, Meer Salz
